Inlagd under: Recept
En än gång får jag tacka instagram för all matinspiration jag får där, jag ser något och vips har jag skapat mig en egen ide =) Den här matiga omelett muffinsen är ett resultat av detta, super goda vart de med! Perfekt till mellis eller som tillbehör till din middag...
1 helt ägg
4 vitor
3msk vatten
kalkonskivor
småbitar broccoli
cocktail tomat i halvor
smulad fetaost 10%
smörj en muffins form, jag tror att silkonformar kan vara att föredra men har man inga så får man ta det man har ;) lägg kalkonskivorna i botten så att det bildar en liten kopp, jag använde två skivor per muffin. Blanda ihopp ägg och vitor och vatten krydda med salt och vitpeppar kanske någon annan spännande krydda. Fyll försiktigt i muffinsfomarna och pilla ner broccoli och tomathalvor och smula över fetaosten. 175 grader i ugnen ca 20 min eller tills ägget stelnat. Smaka och njut!
Äntligen är våren här =) Hoppas ni inspireras av utomhusträning och att ni inte lider av pollenalergi som mig :(
Permalink |
Recept |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-29 @ 10:10:54
Inlagd under: Recept
Eprimenterar och testar =) Jag har många små ideer som ligger och gror just nu, hoppas att få tiden för att verkställa och testa mina ideer =) balnd annat en rulltårta på g. Om jag lyckas så kommer den hamna här och på instagram *s*
Detta "fluff" gämfört mot det andra som jag tidigare bloggat om är mycket fylligare och har mer mättnadskänsla. Det här "fluffet" kan du frysa ner till glass perfekt nu till sommaren. Eller göra härliga desertter av eller bara till gröten på morgonen. Testa!!
1dl lätt kesella
1 dl frysta bär (jag hade hallon här)
1 skopa whey (jag hade blåbär/yogurt)
1. blanda allt och mixa med stavmixern
2. ta elvispen och vispa upp ett fluff det tar några minuter
3. ställ i frysen en stund
4. vispa någon minut igen och servera
Trevlig helg!
Permalink |
Recept |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-26 @ 08:59:00
Inlagd under: Allmänt
Ups jag åt på ”Gyllene måsen” igår!! Det trodde ni inte om mig *S*
Jag hade visning på lägenheten och behövde slå ihjäl lite tid, det var mitt i middagstid så jag gjorde min dotter överlycklig och överraskade med detta ”sne stegs” besök. Jag tog en Big mac, valde bort läsken eftersom jag inte tycker om läsk men pommesen gick ju ner *S* Räknade att jag låg på ett kcal intag på ca 850kcal (ganska tomma kcal också så man var ju inte mätt hela kvällen). Lite läskigt när jag vet att jag ska ligga strax ovan 2100kcal när jag tränar. Igår var inte en träningsdag! Jag räknar normalt inte kcal men jag tänker definitivt på vad jag stoppar i mig och på vilket tillfälle och kan stolt säga att jag gått ner 1 kg i månaden vilket är en bra och sund viktnedgång. Jag har nu nått min vikt mål men inte muskelmål *S* blir man någonsin nöjd med sin kropp?
Går som på nålar idag när budgivningen är i full gång så jag förbränner nog de där kcal i bara farten idag *S*
Permalink |
Allmänt |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-16 @ 14:52:55
Inlagd under: Mat/näringslära 70%
Broccolin är en av våra mest näringsrika livsmedel.
Näringsvärde på 100gram broccoli
29 Kcal
Vatten 89,1 g
Fett 0,3 g
Kolhydrat 3,1 g
Protein 3,5 g
C-vitamin 83 mg
Kostfiber 3,1 g
Järn 0,66 mg
Broccolin är en riktig vitaminbomb! Det är rikligt med C-vitamin, den innehåller viktiga vitaminer som A-vitamin, K-vitamin, folat och fibrer. Inte bara detta utan också en hel del B6-, B1-, B2- B3-vitamin, E-vitamin, järn, kalcium, kalium, magnesium, zink och mineraler. Å för oss som tränar och tänker på proteinerna, hela 3,5g inte illa! Broccolin har vi tillgång till året om och äts med fördel färsk men kan köpas djupfryst. Kokar du broccolin, tänk på att inte koka i för mycket vatten då många vitaminer ”läcker” ut, koka 5-8 minuter.
För veganer och andra som inte äter mjölkprodukter är broccolin en värdefull kalciumkälla. Kalcium är bra för benuppbyggnaden/skelettet, musklerna och nervernas funktion och även hud och hår, blodets koagulation och för att bibehålla bra blodtryck och blodfetter, cellernas funktionalitet, främja sund fettnivå i kroppen och minska risken för diabetes typ 2. Motverkar allergier och infektioner. Man kan läsa om att broccolin anses minska risken för olika cancertyper som ex bröstcancer. Kalcium är bra vid viktminskning då kalcium anses binda fett men även förbättra kroppens fettförbränning.
Så ät broccoli till maten ikväll ;0)
Permalink |
Mat/näringslära 70% |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-12 @ 14:39:00
Inlagd under: Recept
Bästa ever!! så smarrig att jag bara ville ha mer!! Denna är ett måste, måste , måste <3 Smakade mer som en efterrätt än som ett morgon mål.
På kvällen:
Blanda 1 dl havregryn, 0,5 dl mjölk, 0,5 dl osötad äppelmos (jag hade sötad äppelmos och skippade stevia strö, annars sötar du med stevia eller dyrl) 1 tsk kanel. Blanda gärna i en burk med lock, slå på locket och in i kylen under natten.
På morgonen:
lägg upp i lager med gröten, grekisk yogurt och bär i högt glas.
Tips:
Kan även lägga lagret med grekisk yogurt alt naturell yogurt, proteinfluff och bär. Denna variant tänker jag testa nästa gång. Har även ett fluff utan whey på g =) för et som inte använder er av proteinpulver eller bara inte har rätt smak hemma.
Jag lovar denna blir du inte besviken på, jag är kääär <3
Permalink |
Recept |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-11 @ 10:10:00
Inlagd under: Recept
Gjorde en ny satts med proteinbars igår. Det vart samma som tidigare recept fast nu med 1 msk honung och ringlad choklad =) idag ska den packeteras snyggt *mums*
Permalink |
Recept |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-08 @ 07:42:00
Inlagd under: Recept
Bra som mellis på språng kankse jag tog det som kvällsfika igårkväll =)
1/3 dl havregryn
1/3 dl havremjöl du kan mixa havregryn till ett mjöl
1.25 skopa whey eller annat mjöl (jag hade i mer havremjöl)
1/2 msk coccosmjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/4 tsk oregano och timjan
1 tsk pysellum
1 tsk linfrö
1/3 dl mjölk
1 ägg
paprika
fetaost
Blanda ihop allt lägg i muffinsformar smula fetaosten över och in i ugnen 175 grader 20 minuter
Permalink |
Recept |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-04 @ 07:18:00
Inlagd under: Allmänt
Härligt med ett par extra dagar ledigt!! Jag har varit bortbjuden på två olika påskbord så gissa om man ätit mängder *S* kanske inte det nyttigaste heller och en hel del godis har oxå slunkit ner.
Härligt väder har det varit med, suttit i solen och myst med Morris och ett glas vin. Lite duktig har jag varit och drog ut på min första löprunda typ ever =) hatar att springa och hittar alltid någon anledning att få slippa. Men det gick bättre än väntat!! 7,5 km på 60min =) trode jag skulle dö av tre minuter *hehehe*
Önskar er en fortsatt trevlig dag <3
Permalink |
Allmänt |
Kommentarer (0) |
Trackbacks () |
2013-04-03 @ 08:13:24