Citron is the shit!

Inlagd under: Mat/näringslära 70%

Citron

Att citronen är rik på c vitaminer det vet alla! Men viste du att den har en läkande effekt? Citronen användes av arabiska läkare redan på 1000-talet som ett läkemedel mot olika åkommor. När du känner att en förkylning är på väg kan det vara klokt att öka intaget citron, förutom c-vitamin innehåller den och små mängder av mineraler som kalium, magnesium, kalcium, fosfor, natrium och järn. Även bioflavonider som hesperidin, som enligt forskning har antioxidativa effekter. Dessa skyddar mot fria radikaler som kan orsaka för tidigt åldrande och cancer.

Citronen har antiseptiska egenskaper som dödar bakterier, virus och svamp. Citronen renar lever och njurar från slaggämnen och kalkavlagringar i hela kroppen. Njur- och gallstenar kan rensas ut med hjälp av en ordentlig citronkur. Fast då behöver man tillsätta lite olivolja i drycken för att det ska fungera. Det är dock viktigt att alltid känna efter hur man reagerar på en kur och lyssna på kroppens signaler om vad som känns rätt. Citronens välgörande verkan sägs också kunna hjälpa vid övervikt och rening av mag- och tarmkanalen.

 Man ska alltid späda citronen med vatten, den är stark och kan reta slemhinnorna. Den bör inte drickas på fastande mage om du är känslig. Ät då ex fil eller yoghurt innan du tar citrondryck, på det sättet kan man tillgodogöra sig de hälsobringande egenskaperna.

Citronen sägs vara bra mot åkommor i kombination med honung vid hosta, ont i halsen men också vid astma, snuva, allergier och andra luftvägsbesvär.

Citronens färska saft sägs vara helande vid huvudvärk, kronisk trötthet, sömnbesvär, ont i muskler och leder, reumatism, migrän, förstoppning, matsmältningsproblem och även mot baksmälla.

Den goda citronen har brukats i tusentals år för sina välgörande egenskaper och den sägs besitta mirakulösa krafter att bota sjukdomar enligt gamla folksägner.

 

Citronen har en helande och uppiggande effek, Så ät/drick citron!

Källa: googel =)

Permalink | Mat/näringslära 70% | Kommentarer (0) | Trackbacks () | 2013-11-26 @ 08:40:54


Brownies

Inlagd under: Recept

Fy käns som om hela hösten har gått i förkylningens tecken.  Jag var förkyld i hela 7 veckor sedan lagom frisk i ca 2 veckor och nu är jag snorig igen!! Ogillar skarpt. Jag har flyttat och haft fullt upp med en massa andra saker så mitt bloggande har legat på is ganska länge. Jag har ju heller inte haft tiden och platsen för att prova nya recept heller. Jag har bakat lite proteinbars men det har ni ju redan recepten på =) jag har fastnat för den med två lager som nu mer nästan alltid ligger i min frys. Men igår provade jag ett recept på Brownies, det godaste jag har ätit ever!! Ett måste helt enkelt. Jag lurade i mamma och pappa varin liten ruta och det vart riktigt uppskattat även där.
 
 
Recept
 
1 burk svarta bönor (250g)
1 rågad dl havregryn
0,7 dl Agavesirap
1/2 tsk Bakpulver
1 krm Vaniljsocker
1,5 msk kakao
0,5dl kung markatta kokosolja
1,5msk stevia strö (jag har sweet drops choklad)
100gr mörk sockerfri choklad
 
balnda allt utom chokladen med stavmixern och hacka sedan chokladen och vänd ner i smeten.
Lägg upp i en liten form och grädda 175gr 15-18minuter. Låt svalna och gärna till dagen efter. ät och njut!!
Jag har på lite kesella blandat med hallon och lite vaniljsocker som topping, jag var för lat för att göra fluff =)
 
Du kan rosta pekannötter eller dyrl och lägga i botten på din form sen smeten eller kanske mosa ner en halv banan......
 
dela på 8 bitar ca 103kcal/bit
 

Denna provade jag på min resa till Ullared =) riktigt god faktiskt. Hallon lakris= bra kombo.
 
 

Permalink | Recept | Kommentarer (0) | Trackbacks () | 2013-11-14 @ 07:26:17