välkommnar HT träning
Inlagd under: Allmänt
GLAD SOMMAR
Inlagd under: Allmänt
SLUTA BANTA OCH BÖRJA TÄNK!!
Inlagd under: Mat/näringslära 70%
Jag var på gymmet och tog mig en banan då receptionisten frågar vad bananen innehöll. Snabba kolhydrater svarar jag var av hon säger och kolhydraterna ska vi passa oss för! ? Jag svarar självklart att det beror på vilket mål du har med din träning sen gick jag.
Jag vet folk är okunniga och hoppar på och hör mycket om GI, en metod där du tar bort kolhydraterna helt. Det de glömmer är att det är bara under en period som man gör det under GI dieten, sakteligen tar man tillbaka kolhydraterna i små mängder, målet med dieten är att gå ner i vikt. Det här är med olika dieter är hett just nu och många av dem har gemensamt att just plocka bort kolhydraterna.
Kolhydraterna är kroppens energi, vi behöver lite varige dag. Rekommendationerna från SNR 05 är 55% kolhydrater 30%fett 15% protein av vår dagliga energiintag. Tänk talriksmodellen när ni lägger upp mat och om ni ska gå ner i vikt och är rädda att äta för mycket välj en mindre tallrik! Kroppen behöver inte mycket för att fungera räkna ut vad just du behöver. Jag behöver ca 653kcal för att bara leva!! Det är inte mycket! Då går 60% av den energin bara till att hålla kroppen varm resterande går till hjärta lungor hjärna matspjälkning tarmar osv. Sen måste jag självklart äta mer för att orka och när jag tränar behövs mer för att reparera mig (cellbildning) ju mer muskelmassa du har desto mer energi kräver din kropp.
Olika typer av kolhydrater. Det här kan alla!! Snabba kolhydrater ger snabb energi kroppen har lätt att bryta ner dem genom matspjälkningen och transportera ut energin i cellerna som i sin tur bryter ner det ytterligare och transporterar det ut blodet. Den här typen av kolhydrat kan vara bra vid träning ex en banan vi behöver den snabba energin. Den långsamma kolhydraten som håller oss mätta längre eftersom den är svårare för kroppen att bryta ner det tar längre tid innan energin når oss. Ex fullkorn. Större mättnadskänsla = vi äter mindre. Jämför det vita brödet med det mörka fullkornsbrödet exempelvis det vita brödet kan jag med lätthet smaska i mig 2 kanske till o med 3 skivor med allt där till (pålägg) medan det mörka grova fullkornsbrödet räcker det oftast med en enda skiva!
Kolhydraterna är inte livsnödvändiga och har man problem med vikten ska man hålla nere på dem men du tjänar inget på att utesluta dem helt. Brukar du äta ex tre potatisar kan du ta bort en eller två av dem. Det är det totala kaloriintaget som gör att man går ner i vikt. Ta bort tomma kalorier! Sånt som inte har något näringsinnehåll.
Vad händer i kroppen när vi tar bort kolhydraterna? Läs mer i mitt inlägg ”för dig som väljer bort kolhydraterna helt”
När man tar bort kolhydraterna sätter man kroppen i något som kalla ketos. Detta sker redan efter 24 timmar. Det som händer i vår kropp då vi inte äter kolhydrater är att musklernas glykogenlager töms. Eftersom att glykogen binder vatten tappar vi mycket vätska också, det är det som ger den snabba viktnedgången i början. Då kolhydratlagren är slut börjar levern producera ketonkroppar från fett. Anledningen till det är att hjärnan i vanliga fall använder cirka 150g glukos per dag som energisubstrat. Fett kan inte ta sig in i hjärnan över blod-hjärnbarriären därför bildar kroppen ketoner som kan ta sig över barriären och ge energi till hjärnan.
Ät kolhydrater! Men ät med måtta! Vi behöver inga större mängder för att förse kroppen med det den behöver! För mycket kolhydrater bildar fettet och övervikten…. Inte själva kolhydraten i sig.
Allt handlar i slutändan hur mycket du stoppar i dig av allt kontra hur mycket du gör av med!!
